Aprach UF: "Grymt kul att driva företag”

De gör toksuccé med produkt från Mellanöstern. Det har aldrig varit enklare att rulla den perfekta dolmen.

2015-05-08

Sverige

Allt om SM i Ung Företagsamhet 11-12 maj

Aprach betyder vinbladsdolme på assyriska. Tack vare ett gäng UFelever har det plötsligt blivit mycket lättare att rulla perfekta dolmar. Att rulla vinbladsdolmar tar lång tid och kan ge smärta i rygg och axlar. Ett redskap som gör jobbet snabbt och enkelt har därför blivit en stor succé för gymnasieeleverna Claudia, Kristina, Ilona och Sargon på Rönninge gymnasium i Salem. Tillsammans driver de Aprach UF.
  - Vi ville göra något annorlunda och sälja något som inte är så vanligt, berättar Claudia. Och det är ingen tvekan om att maskinen var en bra idé. Gänget
bakom Aprach UF sålde slut på den första leveransen på bara 40 minuter.

  - Det har gått mycket bättre än vad vi förväntade oss, förklarar Kristina och de övriga nickar instämmande.
  - Vi har faktiskt bara fått positiv feedback. Folk tycker maskinen är jättebra och säger att det är typ bästa uppfinningen, skrattar Claudia.

Företagets kundgrupp kommer främst från Mellanöstern, men även människor som aldrig hört talas om maträtten vill testa eftersom den är så lätt att
göra i maskinen.
  - Först tar du ett blött vinblad och lägger det i maskinen så att kanterna sticker ut, förklarar Ilona. Sedan lägger du i fyllningen, drar i handtaget och så
ramlar dolmen ut på andra sidan. Och alla blir i exakt samma storlek!

Vad har ni lärt er under året med Ung Företagsamhet?
- Vi har lärt oss hur kul det verkligen är med entreprenörskap. Det UF står för
  - att driva ett eget företag. Även om det är jobbigt ibland, berättar Sargon som är övertygad om att han kommer att driva företag i framtiden. Något de andra i gruppen instämmer i.

Nu väntar SM i Ung Företagsamhet på Stockholmsmässan den 11-12 maj där Aprach ska tävla.

Nyheter