Vår affärsidé är att samla ihop lokalt odlade äpplen och förädlar dom till torkade äppleskivor. Genom att arbeta närproducerat och hållbart vill vi minska matsvinnet och erbjuda ett naturligt, klimatsmart och gott snacks alternativ. Vår tanke är att producera detta hemma och ha olika smaker på de torkade äpplena som till exempel kanel eller socker smak. Vi har kontaktat kommunen och fått tillstånd för att hålla i vårt företag. Vår produktion kommer ske i våra egna kök med både ugn och frukttork. Vi följer strikt Livsmedelsverkets lagar och regler för en så hygienisk produktion som möjligt. Vi strävar efter att ha en så bred målgrupp som möjligt då vår produkt passar alla åldrar.