Vi köper frukt ifrån matbutiker som annars skulle stå för risk att bli svinn, och gör om de till nyttiga och krispiga bananchips för att bekämpa matsvinnet och främja en god hälsa. Vi gör chipsen själva hemma på bakplåtspapper i ugnen, vänder chipsen halvvägs och bakar i strax under 3 timmar. Vår målgrupp är de som vill vara nyttiga i vardagen men kanske inte vill ge upp chips, och de som vill främja en cirkulär ekonomi utan matsvinn Vi kommer att nå ut till våra kunder genom vårat sociala mediekanaler, samt interna kontakter som skulle kunna vara intresserade. Vi kommer även att vara på säljtilfällen som på pitch and sale i December, samt andra möjligheter att visa upp vårt företag på liknande mässor.

Saltade och krispiga bananchips utan tillsatt olja bakade i ugn i 2-3 timmar på 100-120 grader celsius