Äppelkällan UF

Mat & dryck
Nacka Strands Gymnasium Stockholm

Affärsidé

Vår affärside är att erbjuda en god och kvalitativ äppelmust, som räddar hundratals kilo äpplen från att gå till spilo. Musten blir innehåller 100% obesprutade äpplen, som vi plockar äpplena själva från 100 år gamla träd på gammal herrgårdsmark. Värmdö Musteri mustar och pastöriserar äpplena, för att sedan förpacka musten i 1 liters glasflaskor och 3 liters bag in box kartonger. Musten är helt tillsatsfri för att kunna anpassas till varje kunds behov och önskan.
Vår åldersmålgrupp är ganska bred, eftersom vi vill nå de som uppskattar lokala produkter, och framförallt de som tycker om äppelmust. Genom att sälja på marknader och använda sociala medier för marknadsföring vill vi skapa nära kundkontakt, och visa vad som gör just vår must speciell.
Vi erbjuder en smakrik dryck som passar till vardags och finare tillfällen, den är närproducerad och hållbar.

Produkt

Vår vara är en naturlig och god äppelmust som kommer i både bag in box och glasflaska beroende på hur mycket man vill ha. Våra äpplen är ekologiskt odlade och har vuxit på träd som är närmare hundra år gamla. Vi själva har sedan själva plockat 150kg av äpplena av sorten Aroma. Med hjälp av Värmdö Musteri (som är godkända av Livsmedelsverket) har vi mustat äpplena och gjort de lågpastöriserade. Sedan packats i fina glas och bag in box förpackningar.

Kontakt

appelkallanuf.info@gmail.com

Företagspresentation

Vår vara är en naturlig och god äppelmust som kommer i både bag in box och glasflaska, beroende på hur mycket man vill ha. Våra äpplen är ekologiskt odlade och har vuxit på träd som är närmare hundra år gamla. Vi har sedan själva plockat 150kg av äpplena av sorten Aroma. Med hjälp av Värmdö Musteri (som är godkända av Livsmedelsverket) har vi mustat äpplena och gjort de lågpastöriserade. Pastöriseringen menar på att de blivit uppvärmda väldigt fort och att de nu har en hållbarhet upp till ett år i oöppnad originalförpackning. Musten innehåller inga tillsatser utan är 100% äpplen. Vi har sett till att den är både god och hälsosam.

 

Vår must behöver inte bara drickas som den är men kan även värmas upp med kanel som en god juldricka, drickas till en god middag eller läggas i en drink till festliga tillfällen.

Säljtillfällen

Hornstulls Marknad 4 Oktober

Nacka Forums Julmarknad 12 December