BageriBoden UF

Vår affärsidé är att ta tillvara på ekologiska råvaror och ge liv till ingredienser som annars hade gått till spillo, därför kommer vi att ta ingredienser med korta datum från andra bagerier. På detta sätt erbjuder vi hållbara bakverk samtidigt som vi minskar matsvinn. Ekologiska ingredienser är vår högsta prioritet; om vi inte har tillgång till vissa ekologiska ingredienser kommer vi försöka få tillgång till ingredienser med andra kvalitetsmärkningar.