betterbites UF

Mat & dryck
Rönninge gymnasium Stockholm

Affärsidé

Vår affärsidé är att sälja lyxiga och kreativa brownies med olika goda fyllningar. Vi vill göra den klassiska brownien ännu mer spännande genom att erbjuda flera olika smaker och kombinationer, exempelvis pistage kräm, choklad ganache, och andra populära fyllningar.

Vårt mål är att skapa brownies som känns extra goda, överraskande och värda att unna sig. Genom att erbjuda flera olika varianter kan våra kunder hitta sin favorit och samtidigt upptäcka nya smaker.

Vår målgrupp passar bra för i princip alla eftersom vi tänker en hel på vad vi har för innehåll. Vi kommer ha en hel del laktosfria alternativ. Eftersom detta är ätbart och ses som en bakelse passat det rätt så bra och är populärt bland unga och äldre. Både pojkar och flickor. De ska tillverkas där det finns tillgängligt kök, exempelvis hemma hos en av de anställda. Här är det väldigt viktigt med hygien och att vi tydligt nämner vad alla bakelser innehåller.