BurgarFantasten UF
Kultur & utbildning
Skola: Strömstad gymnasium,
Region: Fyrbodal,
Typ: Kultur & utbildning
Affärsidé
Vår affärsidé är att skapa en kokbok som fokuserar helt på hamburgare, kallad BurgarFantasten. I denna bok kommer vi att samla en mängd olika recept på smash hamburgare. Det är en simpel och effektiv bok där det finns möjlighet till 15 olika recept på olika burgare med unika smaker.
Produkt
Vad är en smashburger? Tekniken går ut på att ta en boll av köttfärs och pressa den hårt mot en het stekpanna. Tekniken skapar en tunn och krispig yta med en saftig insida. Boken som är skapad har recept på smaker som passar alla, vi hjälper dig att bemästra kombinationen av teknik och smak. Grunderna för tekniken finns i boken vilket är fem steg: 1, grunderna i smash tekniken. 2, Val av rätt kött. 3, kreativa pålägg och tillbehör. 4, Bröd och dressingar. 5, Hemmets bästa tillbehör.
Leon Falk
Företagsledare/VD