BurnWell UF

Mat & dryck
Åbyskolan gymnasium Skåne

Affärsidé

BurnWell UF utvecklar, producerar och säljer chilisås med fokus på smak, kvalitet och hållbarhet. Genom att ta vara på chili som är fullt ätbar men som riskerar att väljas bort av butiker och leverantörer på grund av exempelvis storlek, form eller utseende, skapar vi en värdeskapande produkt av råvaror som annars riskerar att gå till spillo.

Vår chilisås kombinerar en god och balanserad hetta med ett hållbart tänkande. På så sätt erbjuder vi våra kunder en smakrik och prisvärd produkt samtidigt som vi bidrar till att minska onödigt matsvinn.

BurnWell UF riktar sig främst till konsumenter som uppskattar chilisås och vill ha en smakrik produkt där hållbarhet är en viktig del av produkten. Genom vår affärsmodell vill vi visa att råvaror som inte uppfyller butikernas utseendemässiga krav fortfarande kan användas för att skapa en attraktiv produkt med hög kvalitet.