Hem / Alla UF-företag / DryApple UF

DryApple UF

Mat & dryck
Skola: Lagmansgymnasiet,
Region: Skaraborg,
Typ: Mat & dryck
Affärsidé
Vår affärsidé är att samla ihop lokalt odlade äpplen och förädlar dom till torkade äppleskivor. Genom att arbeta närproducerat och hållbart vill vi minska matsvinnet och erbjuda ett naturligt, klimatsmart och gott snacks alternativ. Vår tanke är att producera detta hemma och ha olika smaker på de torkade äpplena som till exempel kanel eller socker smak. Vi har kontaktat kommunen och fått tillstånd för att hålla i vårt företag. Vår produktion kommer ske i våra egna kök med både ugn och frukttork. Vi följer strikt Livsmedelsverkets lagar och regler för en så hygienisk produktion som möjligt. Vi strävar efter att ha en så bred målgrupp som möjligt då vår produkt passar alla åldrar.
Produkt
Vi erbjuder torkade äpplen som är tillverkas av äpplen från lokala trädgårdar samt svinn-äpplen från Ica Kvantum i Vara och Ica Supermarket i Nossebro. Våra äpplen innehåller inga tillsatser vilket skiljer sig från konkurrenterna. Idag strävar fler efter en hållbar livsstil och där kan vår produkt komplettera chips. För att ta fram våra torkade äppleskivor så använder vi oss av frukttork och ugnarna i våra egna kök, restriktiv från livsmedelsverket följs för att hålla det hygienisk och säkert.
Företagspresentation

Vår organisation består av fyra medlemmar. Alla medlemmar i företaget bidrar med olika roller och egenskaper för att kunna få en tydlig och effektiv struktur. Vårt företag värnar om att ha en så bra produkt som möjligt för att ge kunderna den bästa möjliga upplevelsen. Vi värnar också om den ekologiska hållbarheten där vi vill fokusera på att jobba klimatsmart. Våra medlemmar är följande: 

Julie Hallén - VD/ företagsledare

Ellen Björk - Ekonomiansvarig 

Stina Erikson - Marknadsföringsansvarig 

Agnes Smith - Försäljning- och produktionsansvarig 

 

Säljtillfällen

Vi har än så länge deltagit vid 5 säljtillfällen, där vi fick sålt över förväntan. Vi planerar att stå vid ytterligare fler marknader och mässor. En mässa som redan är fastställd är UF- mässan i Lidköping, där de flesta UF- företagen kommer att finnas på plats för att delta i olika evenemang och tävlingar.