Hem / Alla UF-företag / DryApple UF

DryApple UF

Mat & dryck
Skola: Lagmansgymnasiet,
Region: Skaraborg,
Typ: Mat & dryck
Affärsidé
Vår affärsidé är att samla ihop lokalt odlade äpplen och förädlar dom till torkade äppleskivor. Genom att arbeta närproducerat och hållbart vill vi minska matsvinnet och erbjuda ett naturligt, klimatsmart och gott snacks alternativ. Vår tanke är att producera detta hemma och ha olika smaker på de torkade äpplena som till exempel kanel eller socker smak. Vi har kontaktat kommunen och fått tillstånd för att hålla i vårt företag. Vi kommer att läsa på, på livsmedelsverket och följa det lagar och regler som finns. Vår målgrupp kommer att vara ganska bred då vi anser att alla skulle kunna köpa detta, vi kommer eventuellt att ha mindre påsar för de allra minsta eller att vi har mer sockrade äpplen för de gamla då deras blodsocker är lägre.