Fikastund UF
Mat & dryck
Skola: Hushagsgymnasiet,
Region: Dalarna,
Typ: Mat & dryck
Affärsidé
Vi från Restaurang och livsmedelsprogrammet bageri och konditori säljer olika typer av fika i korgar och boxar med egengjorda bakverk. Korgarna finns i olika storlekar, innehåll men olika teman. Riktat till allt från barnfamiljer till pensionärer. Vi tillverkar dessa produkter i bageriet i skolan och upphämtning sker vid skolan. Vi tillverkar produkter som har längre hållbarhet och inte behöver vara i kylen.