Finslip UF

Hus & hem
Nacka gymnasium Stockholm

Affärsidé

Affärsidén är en mobil knivslipningstjänst: vi åker hem till kunden, hämtar knivar (även saxar, yxor, mandolinblad), slipar dem professionellt och lämnar tillbaka inom samma dag eller ett par dagar. Målgrupper är privathushåll samt företag som restauranger, slakterier, fiskhandlare och frisörer, där abonnemang ger stabila återkommande intäkter. Bokning sker via hemsida eller telefon, knivarna märks för spårbarhet, slipas på plats eller i verkstad, testas och oljas innan leverans. Pris: ca 79–149 kr/kniv, paket för hel knivlåda 500–800 kr, restaurangabonnemang 500–2000 kr/mån. Fördelar är bekvämlighet, hög kvalitet och återkommande kundrelationer jämfört med att slipa själv hemma. Marknadsföring sker via lokala Facebook-grupper, flyers, gratis provslipning till restauranger/frisörer och before/after-klipp på Instagram/TikTok. Kostnader inkluderar sliputrustning, bil, F-skatt, ansvarsförsäkring och märkningsmaterial. Tjänsten skalas via fler slipare och zonindelning, med abonnemang som b