Foryou UF
Mat & dryck
Skola: Gutegymnasiet,
Region: Gotland,
Typ: Mat & dryck
Affärsidé
Mitt affärsidé
Jag vill minska matsvinnet av frukt genom att ta vara på det som blir över från butiker som Coop och ICA, samt plocka frukt som faller från träden här på Gotland.
Av dessa råvaror skapar jag frystorkade fruktgodisar, kryddor och blandningar till smoothies och teer – och även glass.
På så sätt förlänger jag fruktens liv, minskar svinnet och förvandlar den till goda och hållbara produkter som alla kan njuta av.
mitt målgrupp är unga och vuxna