Hem / Alla UF-företag / Fruit Change UF

Fruit Change UF

Mat & dryck
Skola: Örnsköldsviks gymnasium - Nolaskolan,
Region: Västernorrland,
Typ: Mat & dryck
Affärsidé
Vi köper frukt ifrån matbutiker som annars skulle stå för risk att bli svinn, och gör om de till nyttiga och krispiga bananchips för att bekämpa matsvinnet och främja en god hälsa. Vi gör chipsen själva hemma på bakplåtspapper i ugnen, vänder chipsen halvvägs och bakar i strax under 3 timmar. Vår målgrupp är de som vill vara nyttiga i vardagen men kanske inte vill ge upp chips, och de som vill främja en cirkulär ekonomi utan matsvinn Vi kommer att nå ut till våra kunder genom vårat sociala mediekanaler, samt interna kontakter som skulle kunna vara intresserade. Vi kommer även att vara på säljtilfällen som på pitch and sale i December, samt andra möjligheter att visa upp vårt företag på liknande mässor.
Produkt
Vi bakar gyllenbruna chips med ugn för att uppnå en krispig vara. Dessa säljs i miljövänliga kraftpapperspåsar och saltas måttligt för en rik smakupplevelse. Kvaliteten på varan är säkerställd genom att vi tvättar all vår redskap, samt våra händer innan vi handskas med produkten, samt har vi säkerställt genom test att de är hållbara till kvaliteten. Dåliga chips sållas bort, och vi har ugnen på 120-130 grader. Halvvägs vänder vi även chipsen så att de inte fastnar i bakplåtspappret och bräns
Abdou Jallow
Kommunikatör
Chris Forsman
Företagsledare/VD
Eric Edman
Marknadsförare
Melker Bolmgren
Ekonomi