HållBar UF
Mat & dryck
Skola: Donnergymnasiet,
Region: Göteborg,
Typ: Mat & dryck
Affärsidé
Vår affärsidé är att utveckla och sälja näringsrika proteinbars till människor i rörelse, som tillverkas av livsmedelsbiprodukter som annars skulle gå till spillo, exempelvis havreokara från havredryckstillverkningen och äpplen som kasseras på grund av kosmetiska fel.
Genom att omvandla dessa resurser till attraktiva och hållbara produkter vill vi bidra till att minska matsvinnet, öka resurseffektiviteten och erbjuda konsumenterna ett växtbaserat, miljövänligt alternativ som passar deras aktiva livsstil. Affärsmodellen kombinerar miljömässig hållbarhet och kommersiell potential genom att skapa värde ur råvaror som redan är producerade.
Produkt
Våra proteinbars ger naturlig energi och återhämtning för aktiva människor som vill leva hållbart. Produkten är växtbaserad, gjord på lokala råvaror och fri från onödiga tillsatser. Den levereras i miljövänlig förpackning och kombinerar god smak med omtanke för miljön. Vår bar gör det enkelt att välja ett mellanmål som känns bra för kroppen, samvetet och planeten.