Jordnära UF
Affärsidé
Idag är det många unga som inte äter rotfrukter, många är rädda för att testa nytt. Unga är vana vid vanlig potatis och glömmer nästan av att det finns många andra sorters rotfrukter. Vår idé är att visa upp rotfrukter i helhet på samma sätt som dagens chips. Vi smaksätter rotfrukter med en tillhörande dipp som vi analyserat passar med sortens chips.
Vårt mål är att försöka få unga att äta mer rotfrukter genom att göra dem godare, roligare och lättillgängliga. Vi vill visa att rotfrukter inte behöver vara tråkiga och traditionella som många har som uppfattning. Såklart vill vi även nå ut med ett nyttigare och hållbarare alternativ genom att göra dem mer moderna och inte lika tråkiga så det blir attraktivt.
Vårt mål är att försöka få unga att äta mer rotfrukter genom att göra dem godare, roligare och lättillgängliga. Vi vill visa att rotfrukter inte behöver vara tråkiga och traditionella som många har som uppfattning. Såklart vill vi även nå ut med ett nyttigare och hållbarare alternativ genom att göra dem mer moderna och inte lika tråkiga så det blir attraktivt.