KRUTÉ UF

Mat & dryck
ProCivitas Privata gymn. Helsingborg Skåne

Affärsidé

KRUTÉ UF förvandlar bröd som annars riskerar att bli matsvinn till krispiga, smakrika och attraktiva krutonger. Genom att samarbeta med lokala bagerier tar vi vara på bröd som inte längre kan säljas på grund av sin ålder och ger det ett nytt liv som en produkt med högre värde. Vi erbjuder krutonger i flera genomtänkta smaker som passar till allt från sallader, soppor och charkbrickor till att ätas som ett krispigt snacks.

Vår målgrupp är främst ungdomar och vuxna från 15 år som uppskattar god mat, smarta lösningar och hållbara val. Vi vill bygga ett modernt och attraktivt varumärke som visar att hållbarhet inte behöver innebära att kompromissa med kvalitet eller smak. Genom noggrann och hygienisk tillverkning, tydlig allergen- och innehållsmärkning samt genomtänkt hållbarhet vill vi skapa en trygg produkt som kunder gärna återkommer till.

Produkt

KRUTÉ UF förvandlar bröd som riskerar att bli matsvinn till krispiga, smakrika och matiga krutonger. Genom samarbeten med lokala bagerier ger vi brödet nytt liv och skapar en produkt med högre värde. Våra krutonger finns i flera smaker och passar till sallader, soppor, charkbrickor eller som snacks. Med fokus på smak, kvalitet och hållbarhet vill vi visa att matsvinn kan bli något attraktivt och gott.

Företagspresentation

  • Vilka ni är: KRUTÉ UF är producerat av 4 tjejer:
  • VD: Ebba Svensson 
  • Marknadsansvarig: Maja Karterud 
  • Produktansvarig/ försäljningsansvarig: Yasmin Nouri 
  • Ekonomiansvarig: Nellie Åkerman  
  • Vad ni säljer: Hemmagjorda krutonger i olika smaker.
  • Er affärsidé: Vi tar vara på bröd från bagerier som annars riskerar att bli matsvinn.
  • Vad som gör er unika:  Vi satsar på större och matigare krutonger, flera smaker och fokus på hållbarhet, vilket vi anser saknas på marknaden.
  • Vilka ni riktar er till: Den lite äldre målgruppen.
  • Vad ni vill uppnå: Minska matsvinn, skapa en attraktiv produkt som passar för alla tillfällen och som erbjuder lite mer än bara krutonger.

Säljtillfällen

Vi kommer främst att sälja våra produkter på julmarknader, UF-mässor, skolaktiviteter och andra lokala event. Vi kommer även utnyttja våra lokala samarbeten för att nå fler kunder.