Marmeladfabriken UF

Vi ska tillverka egengjord, autentisk marmelad gjord på svinnfrukt/frukt och bär som inte sålts i butik för att arbeta hållbart och klimatsmart. Fokuset kommer vara att utforska nya unika smaker för att erbjuda fler alternativ på en redan etablerad marknad. T.ex. marmelad gjord på rabarber och vanilj. Burkarna ska vara pittoreskt designade och ge en hemtrevlig känsla. Vi ska rikta in oss på en produkt och design som passar utmärkt som gåva/present. När vi ska närvara på olika mässor/marknaden kommer vi erbjuda fina kitt där man kan köpa marmeladen fint inslagen men hemgjorda kex till bland annat. Vi ska nå ut till våra kunder genom sociala medier, marknader/mässor och vara aktiva i näringslivet i vår hemstad. Priset kommer baseras på vår marknadsundersökning samt priset på produkten i livsmedelsbutiker för att göra en rimlig bedömning.