Marmeladfabriken UF

Vi ska tillverka hemlagad, autentisk marmelad gjord på svinnfrukt och bär som inte sålts i butik för bidra till ett hållbart samhälle. Fokuset kommer vara att utforska unika smaker för att erbjuda nya alternativ på en traditionell marknad. Exempelvis marmelad gjord på rabarber, vilket inte går att hitta i de vardagliga livsmedelsbutikerna. Burkarna ska ha ett pittoreskt utseende och ge en hemtrevlig känsla. Tanken är att vår marmelad ska vara en perfekt gåva/present tack vare just utseendet, men även innehållet. Vi ska nå ut till våra kunder genom sociala medier, marknader/mässor och vara aktiva i näringslivet i vår hemstad. Priset kommer att baseras på vår marknadsundersökning samt konkurrenter, för att göra en rimlig bedömning.