Mos och Gos UF

Mat & dryck
Bromma gymnasium Stockholm

Affärsidé

Vår affärsidé bygger på att ta vara på lokala äpplen som annars riskerar att gå till spillo. I vårt närområde finns det många personer som har äppelträd och får stora mängder äpplen varje år, men som inte själva hinner eller vet vad de ska göra med alla äpplen. Därför vill vi ta hand om dessa äpplen och använda dem som råvara i vår egen produktion av äppelmos. På så sätt skapar vi en produkt av en råvara som annars kanske hade slängts, samtidigt som vi bidrar till att minska matsvinnet.

Produkt

Vårt äppelmos är gjort på lokala äpplen som annars riskerar att gå till spillo. Vi tar vara på den fina frukten och förvandlar den till ett smakrikt och hemlagat äppelmos. Finns i tre härliga smaker: naturell, kanel och kardemumma.