Mustamera UF
Affärsidé
Vår affärsidé är att ta vara på svenska äpplen som annars riskerar att gå till spillo. Genom att knacka dörr och erbjuda privatpersoner att plocka deras överblivna äpplen samlar vi in frukt från lokala trädgårdar. Äpplena transporteras sedan till ett lokalt musteri där de förädlas till äppelmust. Musten får en egen etikett som representerar vårt UF-företags värderingar och vårt arbete för en mer hållbar framtid.
Vi bidrar till ekologisk hållbarhet genom att minska matsvinnet, ta vara på lokala råvaror och skapa en produkt av frukt som annars kanske inte skulle användas. Samtidigt främjar vi social hållbarhet genom att skapa gemenskap mellan människor i närområdet och uppmuntra till att dela på lokala resurser. Vår vision är att visa att hållbarhet kan vara enkelt, lokalt och gynna både människor och miljön.
Vi bidrar till ekologisk hållbarhet genom att minska matsvinnet, ta vara på lokala råvaror och skapa en produkt av frukt som annars kanske inte skulle användas. Samtidigt främjar vi social hållbarhet genom att skapa gemenskap mellan människor i närområdet och uppmuntra till att dela på lokala resurser. Vår vision är att visa att hållbarhet kan vara enkelt, lokalt och gynna både människor och miljön.