Pestobruket UF

Vår affärsidé är att tillverka och sälja pesto gjord på basilika som av olika anledningar inte kan säljas, exempelvis på grund av utseende, storlek eller överskott. Basilikan är fortfarande fullt användbar som livsmedel, och genom att ta tillvara på den skapar vi en god och prisvärd pesto samtidigt som vi minskar matsvinnet. Vår pesto är gjord på italienska och svenska ingredienser och riktar sig till konsumenter som vill göra ett mer hållbart val utan att kompromissa med smak och kvalitet.