Plan It UF

Mat & dryck
Magnus Åbergsgymnasiet Fyrbodal

Affärsidé

Vår affärsidé är att baka och sälja hembakade bakverk som passar årets olika årstider och högtider, från saffransbullar på julen till bärpajer på sommaren. Vår målgrupp är främst vuxna och äldre mellan 30 och 80 år. Kunderna ska kunna beställa en egen mix av bakverk utifrån sina önskemål, till exempel till fester, kalas och andra firanden.

Vi vill använda så mycket ekologiska ingredienser som möjligt och anpassa bakverken efter kundernas önskemål. Bakningen ska ske på en lämplig plats där vi kan hålla god hygien och hantera livsmedel på ett säkert sätt. Vi ska även vara tydliga med ingredienser och allergener samt ta reda på vilka regler som gäller för märkning och försäljning.

Vårt mål med UF-företaget är att erbjuda goda bakverk av bra kvalitet och göra vardagen lite mysigare. Vi vill att varje kund ska känna sig sedd och bli nöjd med sin beställning.

Den här versionen förtydligar:

Målgruppen: vuxna och äldre mellan 30 och 80 år.

Beställningarna: kunderna får själva välja en mix av bakverk.

Livsmedelssäkerheten: hygien, ingredienser, allergener och märkning.

Målet: att skapa glädje och en mysigare vardag genom hembakat.