ReFudge UF

Vi ska göra hemmagjord fudge i olika smaker där vi har med svin äpplen som ingrediens. Vi tillverkar vår fudge hemma själva där vi följer ett och samma recept samt hygieniska regler och säkerställer att ingredienserna är okej att använda. Vi har tagit reda på hur länge fudge varar så vi kan sätta bäst före datum, även en lista på ingredienser med allergener. Äpplena vi använder för smaksättning och konsistens är äpplen som annars hade slängs och inte kommit till användning. Där ger vi dem istället en andra chans och sparar på matsvin. Äpplena som vi får tag på är ifrån personer ev. företag i vårt närområde och som tidigare nämt gör vi fudgen hemma sen säljer vi dem endast i närområdet. Därmed inga importer som skadar miljön.