Salteriet UF

Vi vill smaksätta flingsalt i ett antal olika smaker. Smakerna vill vi försöka få genom att torka olika sorters grönsaker, och andra smaksättningar som kan tänkas gifta sig med salt. Målgruppen är främst vuxna, men riktas också mot yngre eftersom man kan vara intresserad av matlagning som minderårig också. Om vi väljer att gå vidare med idén om torkade grönsaker, så kommer vi vara extremt noggranna med utgångsdatum och att hinna torka dem i tid. Grönsakerna kommer vara exempelvis koriander, chili och ramslök. Dessa kommer torkas i en torkmaskin specificerad för frukt och grönsaker.