Save n Snack UF

Mat & dryck
L M Engströms gymnasium Göteborg

Affärsidé

MustDrink UF:s affärsidé är att minska matsvinn genom samarbeten med lokala matbutiker, där vi tar vara på frukt som annars riskerar att slängas och förädlar den till must och juice. Vi skapar värde av en råvara som annars gått förlorad och erbjuder konsumenter en god, modern och mer hållbar dryck.

Produkt

MustDrink UF tar vara på överbliven frukt från lokala matbutiker som annars riskerar att slängas, trots att den fortfarande är fullt användbar. Frukten sorteras, tvättas och pressas till smakrik must och juice som säljs i stilrena glasflaskor. Genom att kombinera god smak, modern design och minskat matsvinn skapar vi en attraktiv dryck där frukt som annars gått till spillo får en ny chans.