Sockersött UF

Jag ämnar producera syltad frukt såsom ingefära eller apelsin och även en del chokladdoppat; som målgrupp har jag alltså människor ur alla åldersgrupper som skulle kunna tänkas vara intresserade av dylikt. Tillagning av denna produkt kommer att ske i köket hemma hos mig eller i skolinternatets kök, på en på förhand grundligt rengjord yta med avsedda utensilier och utan att det sammanträffar med annan matlagning.