Sött och syrligt UF
Mat & dryck
Skola: Hässleholms Tekniska skola,
Region: Skåne,
Typ: Mat & dryck
Affärsidé
Min affärsidé är att göra hemmagjord sylt i olika sorters smaker. Jag ska ha några klassiska smaker såsom jordgubb och hallon men även experimentera med lyxigare smaker. Dessa kommer att säljas i glasburkar med lock. Min målgrupp är egentligen alla som tycker om sylt. Det finns mer basic sylt för dem som gillar en mer gammeldags stil men även sylt med något extra. Min plan är att experimentera med pumpasylt och vattenmelonsylt, något som jag tidigare inte sett. Detta kommer att marknadföras på sociala medier men även till nära och kära.