Sweet and Simple UF

Vår idé är att ta hand om frukter som annars skulle slängas, sådana som kanske inte längre kan säljas men fortfarande går att använda. I skolan kommer vi att torka frukten, på samma sätt som man gör med torkad mango, och sedan förädla den genom att doppa i choklad eller karamellisera. På så sätt kan vi skapa en ny produkt av råvaror som annars hade gått till spillo.