Trädgårds Tugg UF

Vi ska torka frukt. Tanken är ett använda överbliven frukt som affärer inte längre ska sälja men som fortfarande är ätbar. Förhoppningsvis får vi detta till ett mycket bättre pris eller till och med gratis. Det är torkad frukt som fyller många olika funktioner, som exempelvis nyttigt snacks eller att ha på yoghurten. Tanken är att sälja i abonnemang, så man köper exempelvis 2 gånger i månaden, då får vi hela tiden återkommande kunder. Fruktblandningarna är smaksatta efter säsong. Just nu ska vi torka frukten i ugn som vi hemma, men i framtiden vill vi införskaffa en mattork eller utveckla det till mer än bara frukt.