Vareko UF
Mat & dryck
Skola: Söderslättsgymnasiet,
Region: Skåne,
Typ: Mat & dryck
Affärsidé
Vår affärsidé är att mala och sälja mjöl av hög kvalitet i 1-kilospåsar. Vi hämtar spannmål från Södra Åby och ser till att det mals noggrant för att behålla smak och näring. Genom att erbjuda färskt, närproducerat mjöl vill vi ge kunderna ett lokalt alternativ till industrimjöl — med fokus på kvalitet, hållbarhet och god smak.
Vi säljer vårt mjöl i snygga och praktiska påsar om 1 kg till ett rimligt pris som både speglar kvaliteten och gör det tillgängligt för alla som gillar att baka och laga mat med bra råvaror.
Produkt
Vårt mjöl är ett närproducerat och nymalet mjöl framställt av spannmål från Södra Åby. Genom att mala spannmålet i vår elektriska kvarn bevarar vi så mycket som möjligt av kärnans naturliga näring, smak och doft. Resultatet blir ett mjöl som är mer smakrikt och har bättre bakegenskaper än industrimalt mjöl.
Mjölet passar utmärkt till bakning av bröd, bullar och andra bakverk, och är ett hållbart val för både hemmabagare och lokala bagerier