CinnaMix UF

Mat & dryck
JENSEN Gymnasium Uppsala Uppsala

Affärsidé

Vår företagsidé är att sälja stora, nybakade kanelbullar med fokus på större storlekar än de vanliga kanelbullarna, mjuk deg och olika fyllningar. Till skillnad från traditionella kanelbullar kommer våra bullar att finnas i flera olika smaker och varianter, exempelvis jordgubb, choklad, vanilj och andra kombinationer.

Vi vill erbjuda en lyxigare version av den klassiska svenska kanelbullen som passar perfekt som fika, mellanmål eller något gott att unna sig. Vi vill skapa en produkt som känns både nytänkande och attraktiv genom att kombinera en stor och mjuk bulle med olika fyllningar och toppings.

Vårt mål är att skapa en sällsynt fika som sticker ut och som kunderna gärna vill testa igen. Företaget kommer därför att lägga stor vikt vid smak, kvalitet, utseende och variation. Vi vill även kunna erbjuda nya smaker under olika perioder för att skapa nyfikenhet och få kunderna att komma tillbaka.