Sting UF
Affärsidé
Vår affärsidé är att göra chilihonung, eller som många säger, "hot honey". Det kommer att vara en svensk, lokalproducerad chilihonung med balanserad hetta. Denna produkt kommer att paketeras i glasburkar vilket skapar en exklusiv känsla. Vår produkt fungerar som ett tillbehör som höjer smakupplevelsen på allt från pizza, grillat och chark till ost och desserter. Produkten fungerar som ett tillägg med det lilla extra som lyxar till maten i kundernas vardag men är även perfekt som gåva. En möjlighet för vårt UF är att expandera till att även sälja chilihonungen till butiker, pizzerior och restauranger. Genom att köpa råvaror direkt från lokala biodlare stöttar vi det lokala näringslivet, minskar transportsträckor och bidrar till den biologiska mångfalden. Produkten förpackas i återvinningsbara och återanvändbara glasburkar. Tillverkningen sker enligt gällande hygien- och livsmedelsstandarder i Nacka Gymnasiums skolkök för att garantera högsta kvalitet.