MustVerket UF

Vi ska tillverka äppelmust av fallna äpplen. Äpplena får vi av våran trädgård och vi når ut till exempelvis grannar med att vi pitchar vårt företag och frågar om vi får ta äpplen. Den egen producerade äppelmusten är sedan produkten vi säljer. Vi mustar äpplena för hand själv i en äppelpress, enligt livsmedelsverkets restriktioner ex koll på eventuell mögelangrepp, förvaring av äpplen och god hygien. Vi kontaktar även kommunen för att rådfråga om vi behöver registrera företaget till de och eventuell godkännas. Vi tänker hållbart. Vår målgrupp är alla åldrar men främst vuxna.