ReJam UF

Mat & dryck
Calmare internationella skola Kalmar

Affärsidé

Sylten riktar sig till folk som gillar sylt men vill ha ett nyttigare alternativ och vill veta exakt vad som finns i burken, också för de som tänker på miljön för det är ett mer miljövänligt val. Det motverkar matsvinn för det är bär som affärer inte har sålt och som annars skulle slängas.

Kundgruppen är alla som köper mat från marknader (tex Skördefesten på Öland) och som älskar sylt.

Göra hemmagjord sylt enbart med bär och chiafrön så att det är nyttigt och sälja det på marknader. Bären ska vara resterna från affärer och glasburkarna ska vara av återvunnet glas.

Jag behöver köpa in burkar, bär, chiafrön och etiketter och få ett stånd på marknaderna som jag vill sälja på.