Two Roots UF

Mat & dryck
Tornedalsskolan Norrbotten

Affärsidé

Affärsidé – Two Roots UF

Two Roots UF skapar en kompakt och inspirerande receptsamling som lyfter fram fika och sötsaker från två olika kulturer – Tornedalen i Finland/Sverige och Brasilien. Genom att samla 5–6 traditionella recept från vardera plats visar vi hur två olika matkulturer kan mötas och skapa en gemensam upplevelse.

Vår produkt består av fina och lättanvända receptkort med tillhörande QR-koder som kan ge kunden extra information, inspiration eller innehåll kopplat till recepten. På så sätt kombinerar vi traditionella recept med en modern och interaktiv lösning.

Med Two Roots UF vill vi bevara och uppmärksamma kulturarv, samtidigt som vi gör det enkelt och roligt för människor att upptäcka nya smaker och traditioner. Namnet Two Roots symboliserar våra två kulturella rötter – Tornedalen/Finland och Brasilien.