UFSM 2022: Årets hantverkare

Årets hantverkare

Vinnare: Kostersalt UF (Strömstads gymnasium/Fyrbodal)

Närproducerat och miljövänligt framtaget salt från Sveriges enda marina nationalpark, Kosterhavet. Så tog Kostersalt UF hem titeln som Årets hantverkare.

Ebba Massleberg, Florina Kurti, Indra Ågren och Sara Henriksson jublade över segern.

- Det känns väldigt bra. Vi trodde att vi skulle ha chans på den regionala tävlingen, men här var det ju så sjukt mycket duktiga företag, säger ebba.

Hur kom ni på affärsidén?

- Alla vill jobba för att göra något lokalt och gynna vår stad Strömdstad, samtidigt som vi ville ha en miljövänlig vara eftersom det är så företagen är nu, säger Ebba.

Och det verkar ha varit en succé även försäljningsmässigt då företaget sålt slut på hela lagret, cirka 600 påsar. Nästan.

- Jag har sparat en påse till studenten, säger Sara.