Månadens UF alumn - Susanna Berntsson
Vem är du och vad gjorde du när du drev UF-företag?
Jag heter Susanna Berntsson och har alltid varit intresserad av kreativt skapande, särskilt tårtbakning. När jag drev UF-företaget Cakes By Us (numera Cakes By Susanna) ville jag ge människor möjlighet att njuta av vackra och goda bakverk som skapas med mycket omsorg. Min affärsidé gick ut på att göra tårtor och bakverk som både såg fina ut och smakade fantastiskt, och att kunna anpassa dem efter olika tillfällen. Under året lärde jag mig mycket om hur man driver ett företag, från att planera produkterna till att nå ut till kunder, och hur viktigt det är att kombinera kreativitet med att tänka på verksamheten som helhet.
Vad tar du med dig mest av ditt UF-år?
Det jag tar med mig mest är självförtroendet och insikten om att man kan uppnå väldigt mycket om man vågar tro på sina idéer och arbeta hårt för dem. Jag lärde mig också värdet av nätverk och att man inte behöver göra allt själv – samarbete och stöd är ovärderligt.
Vad gör du idag?
Idag driver jag Cakes By Susanna, där jag skapar personliga och estetiskt tilltalande tårtor och bakverk. Jag driver företaget själv och kombinerar det kreativa skapandet med de administrativa delarna av ett företag, och ser till att varje kund får en fantastisk upplevelse från beställning till färdigt bakverk.
Vad betyder UF alumni för dig?
UF alumni är ett nätverk och en gemenskap som påminner mig om det jag lärde mig under UF-året och inspirerar mig att fortsätta utvecklas. Det är också en chans att ge tillbaka och inspirera andra unga entreprenörer att våga ta steget och testa sina idéer.
Om du får drömma, vart är du med ditt företag om 5 år?
Om fem år ser jag Cakes By Susanna som ett väletablerat företag i Kungsbacka och regionen runt omkring, med ett starkt varumärke som står för kvalitet, kreativitet och skaparglädje. Jag vill fortsätta baka kreativa tårtor, gärna ännu fler bröllopstårtor och bakverk till stora företagsevent. Jag drömmer även om att kunna erbjuda fler tjänster, tårtkurser och egna produktkollektioner, samtidigt som företaget fortsätter växa hållbart.
Dina tre bästa tips till alla UF-företagare där ute?
1. Våga ta ansvar och testa dina idéer – det är okej att göra misstag, det är så man lär sig.
2. Bygg ett nätverk och ta hjälp – det finns många i UF-nätverket som gärna vill ge råd och kontakter.
3. Följ din passion och ha kul – det blir alltid bättre resultat när du gör något du verkligen tycker om.